Das betrifft zum Einen das Planen und Erstellen der Posts selbst und zum Anderen die Pflege Deiner Accounts. Sprich, wann Du auf Kommentare etc. reagierst.
Am Anfang jeden Monats verschaffst Du Dir einen Überblick (dazu im nächsten Punkt mehr). Das dürfte anfangs etwa zwei Stunden in Anspruch nehmen. Wenn Du routinierter wirst, dann benötigst Du wahrscheinlich nur noch eine Stunde. Optimal ist es, wenn Du die entsprechenden Posts direkt erstellst und über die Planfunktion (bei Facebook) oder als Entwurf (bei Instagram) abspeicherst. Über Planungstools wie Hootsuite kannst Du Deine Beiträge sowohl von Facebook als auch von Instagram vorplanen. (Weiterhelfende Artikel zu den verschiedenen Tools habe ich Dir ans Ende des Artikels gepackt.)
Damit hast Du schon einmal ein grobes Gerüst für den Monat, das ggf. auch ausreicht, wenn die Zeit stressig ist und Du keine Zeit hast, weitere Posts zu erstellen.
Für eine konkrete Planung setzt Du Dich einmal in der Woche an Deinen Monatsplan, um Deine Lücken zu füllen. Der ruhigste Tag im Gastgewerbe dürfte bei den Meisten wohl der Montag sein - das passt ja ganz gut.
An diesem Tag erstellst Du die Beiträge. Diejenigen, die Du bereits geplant hast, aber noch nicht erstellt und diejenigen, die Du nun spontan in der Woche dazu packen möchtest.
Sehr schnell wirst Du merken, dass Dir das Planen und Erstellen immer leichter und schneller von der Hand geht. Du wirst nach kurzer Zeit wissen, welche Beiträge Du wie schreiben musst und auch, was Du als Inhalt nehmen kannst, der gut funktioniert.
Außerdem solltest Du Dir jeden Tag vornehmen, nur 2-3 mal Deine Accounts zu checken. Ganz kurz. Die Sozialen Medien sind einfach zu teuflisch und verleiten dazu, ständig drauf schauen zu wollen. Vor allem an den Tagen, an denen Du gepostet hast (man muss ja schließlich prüfen, wie der Post ankommt…) 50mal am Tag auf’s Handy zu schauen ist einfach wahnsinnig Zeitraubend. Beschränke Dich also auf 2-3 mal. Und in dieser Zeit reagierst Du auf Kommentare. Schnell mal eben ein Herzchen verteilt oder kurz mit ein paar lieben Worten gedankt. Fertig. Handy wieder weglegen.